Lebensmittelfett

• Lebensmittelfett ist gesundheitlich,geruchlich und geschmacklich unbedenklich
• Entspricht der USDA H1 bzw. den FDA
• Vorschriften (FDA Reg. 21 CFR 178.3570) oder dem Deutschen Arzneibuch (DAB 10)
• Universelle Anwendung an Gleit- und Reibstellen
• Wird bei höheren Temperaturen nicht weicher
• Lebensmittelfett ist in Wasser nicht löslich
• Lebensmittelfett lässt sich leicht verteilen und verstreichen und weist eine langfasrige und zügige Struktur auf, ohne jedoch klebrig oder zäh zu sein
• Lebensmittelfett ist kein Gefahrstoff

Technische Daten:

Form: pastös

Farbe: hellbraun

Dichte (20°C): 0,920 g/cm3

Walkpenetration 255-305

Schmelzpunkt: ohne ° C

Konsistenzklasse: NLGI 2

Temperaturbereich: -20° bis +150° C

Gebindegröße

500 gr. Dose

1 kg Dose

5 kg Hobbock

15 kg Hobbock

25 kg Hobbock

50 kg Hobbock